Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL

6 Tháng Mười, 2022

9.0 trên 10 được 9 bình chọn

Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL CÓ GÌ MÀ NỔI TIẾNG ĐẾN VẬY?

Ở Đà Lạt, Lẩu Gà Lá É khá nhiều. Ngày trước chỉ những người dân trong vùng mới biết nhưng nay do tiếng lành đồn xa, du khách thập phương tứ xứ kéo về thưởng thức nên các quán lẩu gà cũng thi nhau mọc lên.

Giữa một rừng lẩu gà như vậy, đường 3/4 ĐL là địa chỉ được đánh giá cao nhất. Nếu bạn có đặt chân đến Đà Lạt, nhớ tìm đúng địa chỉ để thưởng thức bạn nha.

Lâu đời nhất, nổi tiếng nhất phải kể đến Tao Ngộ. Quán chỉ tập trung duy nhất vào lẩu gà lá é, nên từng nồi lẩu nơi này đều vô cùng chất lượng. Nước dùng ngọt thanh, gà dai chắc thịt cùng vị cay nồng của những nguyên liệu phụ trợ đã tạo nên bản sắc của quán.

Lẩu chỉ ăn kèm với một loại rau nhúng duy nhất là lá é, loại rau không những có công dụng trong việc chữa ho do lạnh, cảm mạo mà còn có vị rất dễ ăn. Măng củ được thái miếng quân cờ và những đĩa bún sợi to trông ngon miệng và thích mắt.

Quán đặc biệt vô cùng đông khách khi trời trở tối, nên nếu muốn thưởng thức hương vị lẩu gà nơi này bạn nhớ đặt trước bàn nhé!

Xem thêm: Review lẩu gà lá é ở đâu mới là CHÍNH GỐC.

TẠI SAO NÊN ĂN LẨU GÀ LÁ É đường 3/4 ĐL TẠI ĐÀ LẠT?

Đà Lạt có khí hậu đặc trưng quanh năm trong lành mát mẻ, đêm suống còn có cảm giác se se lạnh.

Các bạn cứ thử nghĩ ngồi giừa không gian, tiết trời se se lạnh của Đà Lạt. Quây quần bên một nổi lẩu gà lá Đà Lạt é kèm theo vị cay của ớt hiểm, nóng hổi. Cùng với người thân và bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng.

Chẳng cần phải đi đâu cho xa cả, ngay tại vùng đất thơ mộng, huyền ảo này. Các bạn cũng có thể thưởng thức một nồi lẩu gà lá é ngon tuyệt vời.

Còn chần chờ gì nữa mà không cùng chúng tôi điểm qua những quán lẩu gà lá é Đà Lạt để đến thưởng thức không lại chịu không nổi bây giờ.

Xem thêm: Đặc sản Đà Lạt – Top 5 Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL.

Review lẩu gà lá é – Bật mí để có món lẩu gà lá é siêu hấp dẫn

– Thay vì mua gà công nghiệp, hãy chọn một con gà thả vườn tươi ngon, thịt săn chắc, ức tương đối nhỏ và không ngửi thấy mùi khó chịu.

– Nước lẩu nếu như có thêm một chén dừa tươi bỏ vào thì sẽ càng đậm đà thanh mát hơn đó nha.

– Trong quá trình cho lá é vào lẩu, bạn cũng nên cân nhắc vừa phải, nếu lá é cho quá ít, nước dùng sẽ không đủ đậm vị, nhưng nếu lỡ tay cho hơi nhiều thì dễ dẫn đến nước dùng bị nồng hăng cay.

– Cần liên tục canh vớt hết bọt lúc nấu nước dùng để giữ được màu trong se và óng ánh cho nước lẩu. Những điều cần biết về Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL. Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL và 7 lý do nên đọc nếu không bao giờ muốn mắc sai lầm….

– Nếu bạn muốn vị nước thêm ngọt thanh thì có thể dùng nước hầm xương để nấu nhé.

– Ớt xanh sẽ có vị cay tương đối nên nếu gia đình không thể ăn cay quá nhiều thì có thể giảm bớt đi lượng ớt nhé.

Review lẩu gà lá é – Nguyên liệu nấu lẩu gà lá é chuẩn vị

Lẩu gà lá é Đà Lạt nổi tiếng thơm ngon vì cái vị thanh thanh ngọt ngọt của nước dùng và cay cay nồng nhẹ của lá é. Với cách nấu dưới đây, bạn không cần phải đến các quán lẩu gà lá é ngon ở Đà Lạt mà cũng có thể tạo ra món lẩu có hương vị chuẩn nhất. Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

Gà ta: 1 con 1,2kg
Lá é: Tùy theo khẩu phần ăn
Ớt xiêm: 8 quả
Măng củ tươi: 300gr
Nấm bào ngư: 200gr
Hành tím: 1 củ
Sả: 4 cây
Nước khoáng: 2l

Xem thêm: Cách nấu lẩu gà lá é chuẩn vị – Lẩu gà lá é Tao Ngộ

Mua lá é ở đâu? Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL

Hiện nay ở các siêu thị, chợ hoặc sạp rau đều có bán loại rau này, rau rất dễ kiếm thế nên rất dễ dàng để có một nồi lẩu thơm ngon tại nhà rồi nhé.

Lưu ý khi chế biến

Do lá é hơi cay nồng nên khi ăn bạn có thể tăng giảm lượng lá é tùy vào khẩu vị của thành viên trong gia đình
Chỉ nên bỏ lượng lé é vừa phải. Nếu ít quá sẽ không dậy được mùi thơm. Còn nếu cho nhiều quá mùi sẽ nồng và rất khó ăn.
Trong quá trình đun nước dùng, bạn liên tục hớt bọt để nước được trong ngon nhất

Lá é ăn đến đâu bạn thả vào nhúng đến đó để giữ được mùi thơm, cay nhẹ của rau nhé.
Nên chọn gà ta dai thịt, thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ, không có mùi hôi, mùi hôi, mùi thuốc kháng sinh. Mách bạn Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL. Để chọn được Review lẩu gà lá é đường 3/4 ĐL phù hợp , người tiêu dùng cần biết Review lẩu gà lá é…..
Có thể thêm 1 bát nước dừa (khoảng 1 trái dừa xiêm) để món lẩu thêm ngọt thanh. Nếu không có nước dừa có thể thay bằng nước khoáng nhạt (có thể mua tại các tiệm tạp hóa hay siêu thị)..
Nấm bào ngư bạn có thể cho vào chần sơ qua nước sôi và xé sợi để khi ăn lẩu sẽ ngọt hơn.

Lẩu gà lá é đặc sản Phú Yên – Quán Tao Ngộ

Món ăn nổi tiếng này có nguồn gốc từ Phú Yên. Và có mặt tại thành phố Đà Lạt trong 5 năm trở lại đây. Món ăn này đã nhanh chóng trở thành một trong những món ăn đặc sản của Đà Lạt. Được rất nhiều người yêu thích và nhắc đến. Ngồi trong không khí se se lạnh tại Đà Lạt và thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi. Vừa thơm ngon thì quả là một điều tuyệt vời.

Quán ăn bán lẩu gà lá é ngon và nổi tiếng nhất tại thành phố Đà Lạt. Chắc chắn không thể thiếu cái tên lẩu gà Tao Ngộ. Nếu có dịp ghé đến thành phố Đà Lạt hãy đến đây và thưởng thức món lẩu gà lá é thơm ngon và tuyệt vời nhất nhé.

Review lẩu gà lá é TẠI NƠI CÓ KHÍ HẬU ÔN HÒA NHẤT VIỆT NAM.

Lá é là món rau có gia vị đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, đặc biệt là vùng đất Phú Yên. Người dân nơi đây sử dụng lá é chế biến nhiều món ăn, phổ biến là giã nhuyễn để làm muối ăn với cơm nóng, hay làm thức chấm cho các món hải sản, thịt nướng.

Lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Mùi và hương vị đặc trưng của lá é, khi kết hợp với thịt gà và ớt xiêm xanh sẽ tạo ra một món lẩu thơm ngon, hấp dẫn.

Hiện nay, địa phương được xem là thánh địa của món ăn này là Đà Lạt (Lâm Đồng). Món ăn được người dân địa phương chế biến kết hợp đầy đủ các vị: ngọt, bùi, thơm, cay.

Món ăn này rất thích hợp ăn vào những ngày trời mưa, thời tiết lạnh…

Nếu tìm kiếm từ khóa ” lẩu gà lá é đà lạt đường 3/4″ bạn sẽ không thể biết đâu mới là quán Tao Ngộ, thậm chí cái tên Tao Ngộ cũng bị nhái. Rất nhiều du khách bực mình vì nhầm quán và ăn phải quán tệ hơn. Để tìm được quán Tao Ngộ chính gốc, bạn hãy nhớ kỹ các thông tin dưới đây nhé.